Il 15 dicembre il Museo Archeologico Nazionale di Matera invita a condividere un viaggio all'interno della cultura alimentare della Regione Basilicata inaugurando la mostra esperienziale “Geoportale della Cultura Alimentare: cibo e territorio lucano”.

Converge in questa esposizione il complesso lavoro di ricerca e mappatura delle eccellenze dei saperi e dei sapori lucani condotto, e tuttora in corso, dal GeCA, volto a raccontare le pratiche, le tradizioni e le memorie collettive legate al cibo e che afferiscono ad un unico e vasto patrimonio immateriale da tutelare e divulgare.

Torna a Matera il progetto promosso dall’Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale (MIC - Ministero della Cultura), finanziato dal PON "Cultura e Sviluppo" e sostenuto dalla Regione Basilicata con la collaborazione dell'Università degli Studi della Basilicata.

Il percorso di presentazione del GeCA era partito questa primavera proprio dalla Basilicata,eletta regione pilota, e ha risalito lo stivale facendo tappa in contesti e territori che condividono la stessa mission: Liguria, Piemonte, Veneto, Puglia, Marche, Emilia Romagna. Un percorso fatto di azioni promozionali che interagiscono e concorrono alla divulgazione dell'unicità del patrimonio immateriale enogastronomico.